Présentation de l’exploitation :

Crée en 2012, l’exploitation s’étend sur environ 45 ha exclusivement en agriculture biologique.

Le verger est conduit en haies fruitières, c’est a dire que les arbres sont plantés avec un intervalle réduit, la taille ensuite effectuée permet de constituer a terme de véritables murs végétaux.

Les vergers sont conçus de façon a pouvoir mécaniser les travaux de récolte. Ainsi, les intervalles entre rangs sont enherbés de façon permanente afin de faciliter le passage de la balayeuse et du vibreur mécanique.

Nos variétés :

Chandler

La principale variété cultivée est la noix chandler, en raison de ses qualités gustatives appréciables et du calibre important de ses cerneaux.

Le système de fructification en brindilles latérales fait d’elle une variété productive se prêtant particulièrement bien à la conduite en haies fruitières.

Cependant, elle peut se révéler sensible aux maladies telles que la bactériocine suivant les conditions climatiques. Elle est également sensible au gel notamment à cause de sa précocité.

Chandler